關於豚肉窩貼®
豚肉窩貼®是指日式有港產風味，用大量熱誠和精力煎熬已成的餃子。在傳統正字中是以「鍋」字寫成，約定俗成的關係成了窩，增加港式風味。豚肉窩貼®以傳承香港文化為目標，首個企劃《香港鬼怪®百物語》把100個香港民間百年鬼怪傳說有系統地整合。
香港填詞人林夕曾經說過「鬼故事的存在，是香港珍貴之處。」地方鬼怪傳說的出現，背後往往反映了當時的社會狀況、風氣，以及獨特的歷史背景，有其記錄和 保留的價值。《香港鬼怪®》以食玩(しょくがん)貼紙為載體去演繹香港的鬼怪傳說，這類食玩貼紙首次於1977年附送於日本的零食包裝內，一般大小為4.8 x 4.8cm，大眾稱之為「食玩貼」或「餅貼」。80、90年代，香港受著日本流行文化影響，這種「食玩貼」亦是不少香港人的集體童年回憶之一。豚肉窩貼®把收集得來的每個故事，創作一個鬼怪角色及載有其簡介，並與食玩貼結合成新媒體，圖文並茂記錄屬於香港人的《妖怪大全》，借此與大家一起探討香港百年歷史文化及身份認同。